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칼스버그

절편 카레떡볶이

건강한 음식, 카레를 이용하여 간식을 만들었습니다. 바로 카레떡볶이입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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절편은 길이로 3등분을 합니다. 당근과 감자, 피망은 절편 길이에 맞춰 도톰하게 칼질을 합니다.
끓는 물에 당근과 감자를 넣어 익힙니다. 감자와 당근이 익을 무렵(물의 양이 자박할 정도일때) 피망과 절편을 넣고 한소꿈 끓입니다.
묽게 타놓은 카레를 넣어줍니다.
카레를 넣고 잘 저으면서 한소꿈 끓인 후에 불에서 내리고 그릇에 담아내면 맛있는 카레떡볶이가 됩니다.
팁-주의사항
절편을 이용한 카레떡볶이는 일반 떡볶이보다 더 부드럽고 더 쫄깃하며 맛이 뛰어나답니다.

등록일 : 2010-10-26 수정일 : 2015-07-31

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

엘비비 2017-06-08 19:27:15

음... 여기있는 레시피대로 재료 다 넣으면 좋은데 저희는 있는 재료넣었어요~~ 감자는 넣었구요 그런데 감자 삶아서 넣으니까 더욱 부드럽고 좋아요~ 저는 계란과 청량고추 호박 버섯 넣었어요~~ 아주 쉽고 간단해요~~ 레시피대로 따라하면 완전 맛있는 카레 떡볶이를 만들수 있어요!!! 

하앤엠 2018-08-03 09:57:46

맛있어요^^ 뭣보다 간단해서 좋네요~ 물을 좀 많이 넣었나봐요 ㅋ 

댓글 0
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