Name: 씨래기 김치찜
Total time: 120 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 갈비찜용 500g; 씨래기 적당량; 묵은지 1포기; 양파 1/2개; 다진마늘 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,970

시연맘

씨래기 김치찜

부드러운 묵은지, 구수한 씨래기나물, 부드러운 돼지고기 만남 씨래기 김치찜입니다.

3인분 120분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

갈비찜용
500g 구매
씨래기
적당량 구매
묵은지
1포기 구매
양파
1/2개 구매
다진마늘
적당량 구매

노하우

▶ 돼지고기갈비 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

씨래기는 찬물에 20분정도 삶은후 삶은물 버리지 말고 그대로 나두세요~

고기는 찬물에 담가 핏기를 빼주세요. 중간에 핏물을 갈아주세요.

묵은지 한포기 꺼내주세요. 고기조각 갯수만큼 김치잎을 한장씩 떼서 준비해 주시고 남은 김치는 먹기좋게 썰어주세요

양파 반개 채썰고 다진마늘 준비해 주세요.

씨래기는 찬물에 행구어 물기를 꼭 쫙후 머리부분을 자른후 준비해 주세요.

김치잎 하나 깔고 씨래기 2~3줄기 위에 올려주세요.

돼지고기 올리고 둘둘 말아주세요.

하나씩 말아서 냄비에 차곡차곡 올려주세요.

그 위에 양파와 다진마늘도 올려주세요. 김치국물과 물을 살짝 넣고 끓여주세요.

고기와 김치가 푹 익으면 되요~ 김치가 신 정도에 따라 설탕 살짝 넣어주시고 기호에 따라 고추가루도 첨가해 주세요~

김치찜 관련 상품

등록일 : 2010-07-26 수정일 : 2015-08-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

시연맘

http://blog.naver.com/tuddl22

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(109)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(20)
3

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)
4

감자조림

가시코스모스

5.0(8)

스팸덮밥 맛보장 레시피

1

스팸 양파덮밥/스팸 돈부리

열려라쿡

4.9(197)
2

달걀과 간장으로 맛을 낸 단짠단짠 스팸 덮밥 만들기

이웃사슴

5.0(23)
3

부추스팸덮밥. 냉장고 파먹기. 초간단덮밥요리. 혼밥요리.

콩설기

4.9(18)
4

스팸 덮밥 만들기 / 혼밥러를 위한 간단 스팸 요리

스카이윤

4.5(13)

연어장 맛보장 레시피

1

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

아빠악어

4.9(61)
2

완전 초간단 연어장 만들기

lee쉐프

4.8(20)
3

밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기

달콤스윗맘

5.0(17)
4

CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(16)

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

5.0(168)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.8(51)
3

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(27)
4

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(26)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(95)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(50)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

감바스알아히요 맛보장 레시피

1

감바스 알 아히요 만들기

판교댁쏭아

4.9(132)
2

쉬운 감바스 알 아히요(스페인요리)만들기

요리왕홍비룡

5.0(21)
3

감바스 알 아히요 만드는 법, 참 맛있는 감바스

hancy002

4.9(14)
4

박나래 감바스 # 감바스 알 아히요 만들기 쉽다

숑하우스

4.7(14)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

4.9(257)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(10)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.7(288)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(105)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(83)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(16)

버섯구이 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피, 백종원 팽이버섯구이 맥주안주로 좋아요 ♬

뽀새댁

4.9(31)
2

느타리버섯양념구이

풀향기

5.0(8)
3

양송이 속을 돼지고기로 채워 만든 에어프라이어 양송이버섯구이 ★

만개의레시피

5.0(7)
4

양송이버섯 치즈구이

완소꽃남매

5.0(7)

샐러드 맛보장 레시피

1

오이크래미연겨자샐러드! 여름철 먹기 딱~좋아요

춤추는곰

5.0(77)
2

가지말이 샐러드 만들기

세미짱

4.9(61)
3

맛살요리 맛살샐러드 식감 좋쥐

혀니ㅋ

4.9(35)
4

더워서 아삭한 맛이 필요할땐 ? 오이크래미샐러드 ★

만개의레시피

4.9(29)

씨래기 김치찜

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피