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카푸치노

감자치킨도리아

찬밥해결하기 좋은 담백하고 고소한 감자치킨도리아입니다.
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 백미 손질법백미 손질법
▶ 백미 조리법백미 조리법
▶ 백미 보관법백미 보관법
▶ 닭가슴살 조리법닭가슴살 조리법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 브로콜리 손질법브로콜리 손질법
▶ 브로콜리 보관법브로콜리 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 포도씨유 조리법포도씨유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
조리순서Steps
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양파,미니파프리카,데친브로콜리는 잘게 썰어주시고,
닭가슴살도 1cm크기로 썰어주세요 (야채는 취향껏 넣으셔도 좋아요^^*)
닭가슴살을 재우기 양념을 모두 넣고 30분 정도 재워주세요.
팬에 포도씨유를 두르고 마늘을 얇게썰어 넣고 양파 넣고 볶아주세요.
재워둔 닭가슴살과양념장을 모두 넣고 양념장이 자작자작 줄어들때가지 졸여주세요.
불을 끈후 파프리카와 데친브로콜리를 조금남겨두고 나머지 브로콜리를 넣은후에 찬밥을 넣고 섞어주세요.
오븐용기에 볶음밥을 넣고 남겨놓은 브로콜리를 위에 살짝 올려주세요.
감자는 껍질벗겨 비닐봉투에 넣어 전자렌지에 5-6분 돌려 익힌후에 우유,소금,후추를 넣고 섞어주신다음 깍지를 낀 짤주머니에 넣어주세요.

전자레인지

볶음밥위에 감자를 짜주신후에 모짜렐라치즈를 듬뿍 올리고 파슬리가루 솔솔 뿌린후에 오븐 200도 10-15분 구워주세요.

오븐

등록일 : 2010-04-20 수정일 : 2015-08-20

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카푸치노

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