초간단 햄야채볶음

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짱구맘

초간단 햄야채볶음

남편 맥주 안주로 후다닥 만들어 봤네요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

통조림햄
1개 구매
양파
1/2개 구매
청피망
1/4개 구매
홍피망
1/4개 구매
당근
약간 구매

[양념]

다진 마늘
1큰술 구매
고추기름
2큰술 구매

[양념]

케첩
3큰술 구매
물엿
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
핫소스
1큰술 구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추기름 손질법

▶ 간장 조리법

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햄은 길게 반 갈라 0.5센티 두께로 자르고, 양파, 청피망, 홍피망, 당근은 같은 크기로 깍뚝썰기해 주세요.

팬에 고추기름 두르고 다진 마늘 볶다가 햄, 양파, 피망, 당근 모두 넣어 살짝 볶아 주세요. 양파 씹히는 맛이 좋으면 살짝만 볶구요~ 양파를 완전 익혀 드시려면 투명해질 때까지 볶으세요. 마늘 볶을 때 양파 같이 넣어 볶아도 괜찮구요.

양념 재료 모두 넣어 휘리릭 볶아 내면 끝. 약간 매콤한 맛이 느껴지도록 고추기름이랑 핫소스를 넣었네요~ 케첩 싫어하시는 분들도 조금은 부담없이 드실 수 있을거예요~

햄야채볶음 관련 상품

등록일 : 2010-03-03 수정일 : 2016-01-26

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요리 후기 1

쟌비 2024-08-17 23:22:29

어쩜 좋아요 제가 해 놓고 스스로 감탄하며 다 먹고 있어요 아들들 주려고 했는데 다 먹어버려서 다시 해야할까봐요 ㅜㅜ

댓글 13

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