Name: 입맛 살려주는 깻잎 장아찌
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 깻잎 100장; 간장 12수저; 새우젓국물 3수저; 미림 4수저; 올리고당 2수저; 고추가루 5수저; 마늘 1.5수저; 다진파 1줌; 양파 1개; 당근 1개; 통깨 3수저; 매실엑기스 5수저; 소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,002

쟁이

입맛 살려주는 깻잎 장아찌

깻잎 장아찌만 있으면 밥밧 달아났어도 잡아올 수 있어요~

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
100장 구매

[양념]

간장
12수저 구매
새우젓국물
3수저 구매
미림
4수저 구매
올리고당
2수저 구매
고추가루
5수저 구매
마늘
1.5수저 구매
다진파
1줌 구매
양파
1개 구매
당근
1개 구매
통깨
3수저 구매
매실엑기스
5수저 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

깻잎은 깨끗이 씻어 물기 빠지게 해놓으세요.

양념 재료들은 채썰고 다지고 해서 고루 섞으세요. 모지라는 간은 소금간으로 하세요.

저장 용기에 깻잎 서너장씩 놓고 양념 한수저씩 올리는걸 반복 하면 돼요.

깻잎장아찌 관련 상품

등록일 : 2010-02-24 수정일 : 2015-09-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쟁이

http://blog.naver.com/made55

포토 리뷰 2

요리 후기 2

히로차차 2024-08-14 12:56:53

처음 해봤는데 넘넘 맛나요~♡ 저는 새우젓국물 대신 까나리액젓 넣었어요^^ 맛있는 레시피 감사합니다♡

아영주연맘 2020-01-02 12:03:24

정말 맛있네요^^밥도둑이 따로 없네요 ^^

계란밥 맛보장 레시피

1

간편요리 전자렌지로 만드는 계란밥 , 혼밥 자취요리로도 좋아요~

행운77

4.9(111)
2

#[면역력]아이밥 참치계란밥

심킹카

4.9(48)
3

[간단 자취요리] 불 없이 요리하자! 전자렌지 계란밥 만들기

얌무

4.9(33)
4

전자레인지계란밥

편한식사

4.9(31)

꼬마김밥 맛보장 레시피

1

꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기

꽃청춘이주부

5.0(67)
2

매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~

머거또

5.0(14)
3

초간단 꼬마김밥

lee쉐프

5.0(7)
4

겨자소스에 콕~! 꼬마김밥, 마약김밥 만들기

치타숑

4.6(7)

매생이굴국 맛보장 레시피

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(52)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(49)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

5.0(38)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(23)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(41)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(25)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(17)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(70)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(66)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(51)

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

5.0(180)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(59)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

4.9(36)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(20)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(56)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(40)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(37)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(17)

비지찌개 맛보장 레시피

1

고기없이 비지찌개 끓이기

춤추는곰

4.9(48)
2

2tv 저녁 생생정보 (생생정보통) 콩 비지찌개

주방이야기

4.9(38)
3

묵은지비지찌개-엄마손맛이 느껴지는 고소한맛..

예예

5.0(22)
4

비지찌개 끓이는법. 김치와 돼지고기 넣어 구수하게.

롱만이

4.8(22)

보쌈 맛보장 레시피

1

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
2

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(15)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)

입맛 살려주는 깻잎 장아찌

히로차차 2024-08-14 12:56:53

아영주연맘 2020-01-02 12:03:24

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피