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행복나무

케일쌈밥 만들기

속이 든든하고 맛있는 케일쌈밥 만들기입니다.
2인분 30분 이내 아무나
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다진소고기에 소금약간,후추넣고 밑간해두고나서
달군팬에 참기름을 약간 두르고 다진고기를 볶는다. (센불로 달달~ 물 생기지 않게)
밥에 달달 볶은 쇠고기를 넣고 통깨를 넣고 둥글게 주먹밥을 만든다.
케일을 소금넣고 끓는물에 살짝 데쳐서 물기를 빼주세요. 맨 왼쪽에 보이는게 케일이에요. 꽉 짜지말고 끓는 물에서 건져 체에 올려두시면 금방 빠져요.
케일을 말아 주머니처럼 만든다.
안에 다진 고기를 넣고청 홍고추를 하나씩 올려주세요.
둥글게 만든 주먹밥과 고기로 채운 케일쌈을 쌈장과 곁들여서 내면 완성입니다.

등록일 : 2010-02-02 수정일 : 2015-09-30

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