Name: 카레 조랭이 떡볶이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 조랭이떡 200g; 양배추잎 2장; 적양배추잎 1장; 당근 1/6개; 꽈리고추 5개; 물 300ml; 카레가루 40g

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카레 조랭이 떡볶이

카레 향이 조랭이 떡과 너무 잘어울리네요. 아이들이 매운 고추장 떡볶이보다 더 좋아해요. 별미 떡볶이 노오란 떡볶이로 한끼 식사 해보세요. 남은 국물에 밥을 비비면 카레밥으로도 드실 수 있답니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

물
300ml 구매
카레가루
40g 구매

노하우

조리순서Steps

후라이팬에 물을 넣고 끓을때 조랭이 떡을 넣어 2~3분 더 끓여주세요.

떡이 익는 동안 야채를 조랭이떡 크기로 잘라서 준비해주세요.

꽈리고추를 제외하고 야채를 먼저 넣은 후 꽈리고추를 넣어주세요. 그래야 색이 변하지 않아 더 예뻐요.

카레가루를 넣어 골고루 섞어주세요. 불은 약불로 줄여주시구요.

후추와 소금을 살짝 넣어 간을 맞추시면 된답니다. 카레가 들어가기 때문에 파는 넣지 않았어요.

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등록일 : 2009-12-01 수정일 : 2015-09-30

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