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완소연홍

갈릭스파게티

매콤하고 맛있는 갈릭 스파게티를 소개합니다~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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마늘3~4개를 편으로 썰어서 준비합니다.
끓는물에 소금을 넣어 삶습니다. 삶아진 면은 체에 받쳐 올리브유로 버무려 둡니다.
팬에 버터 1큰술과, 올리브유를 넣고 준비해두신 갈릭과, 건고추를 넣어 향을 내줍니다.
마늘이 노릇노릇해지면 삶아둔 면을 넣어 마늘향이 고루 밸수 있도록 뒤섞습니다.
마늘과 면이 한데 잘 어우러지면 브로콜리를 넣으시고 소금으로 간을 하시고 후추(그라인더로 갈아서 사용하시거나, 빻아서 사용)를 넣어 마무리 합니다.

등록일 : 2009-11-16 수정일 : 2015-07-22

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