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그 모습도 당당한 가을 바다의 스타 대하입니다. 대하중에서도 대하 왕대하도 보이는군요.
남당수산 왕대하를 받아 본 순간 이걸 어떻게 해 먹어야 할까 고민하다가
오븐에 구워 먹기로 했습니다.
그럼, 왕대하를 가지고 막 해 먹어 볼까요?
예열 된 230도 오븐에서 약 20분간 구워주었습니다.
그랬더니 우리의 왕대하님이 머리가 무거우셨던지 대가리가 댕강~~~
그래서 멋지게 세워주었습니다.
마늘과 버터향이 진동을 하는데 도저히 참을 수 없는 상황입니다.
자~ 이어서, 눈으로 먹는 시간을 가지도록 하겠습니다.
마늘 버터에 구운 왕대하 한 입이면 올가을 바다는 더 이상 저~~ 멀리에 있지 않습니다.
등록일 : 2009-09-18 수정일 : 2009-09-18
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