Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20,077
상품목록
main thumb
유자차

돼지고기 두루치기

각종 채소와 돼지고기가 잘 어우려저 너무 맛있는 돼지고기 두루치기입니다~
2인분 90분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
깻잎, 대파는 큼직하게 썰어 주시고 청홍고추, 마늘, 당근, 양파는 채썰어 주세요.
볼에 돼지고기를 넣고 간장,설탕,청주,후추가루,가루녹차,매실원액을 넣어 곱게 간 배를 넣어 고루 섞어 준 후 1시간정도 간이 베이도록 두세요.
간이 잘 베였으면 야채들을 넣어 두루 섞은 후 약 20분간 더 두세요.
후라이팬에 올려 두루두루~~ 볶아 주세요~ ^^
팁-주의사항
돼지고기 밑간할때 곱게 간 배와 매실액을 넣으면 육질이 더욱 부드러워진답니다. 가루녹차를 넣어 구우면 칼로리도 다운 시켜 준다고 하죠? ^^ 그리고 저는 고기에 밑간할때 야채를 함께 넣지 않거든요? 충분히 고기에 간이 베이고 나면 나중에 야채를 넣어 즉석에서 볶으면 아삭아삭 더 맛있는 돼지고기 요리를 드실수 있답니다. ^^

등록일 : 2009-09-16 수정일 : 2015-07-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 29
파일첨부
코울슬로 맛보장 레시피
더보기
무김치 맛보장 레시피
더보기
양파장아찌 맛보장 레시피
더보기
콩나물밥 맛보장 레시피
더보기
브로콜리무침 맛보장 레시피
더보기
어묵볶음 맛보장 레시피
더보기
간장게장 맛보장 레시피
더보기
두부김치 맛보장 레시피
더보기
육개장 맛보장 레시피
더보기
돼지고기수육 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피