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유현맘

바다의 인삼수산식품 중 최고 강장제인 해삼회

바다의 인삼수산식품 중 최고 강장제인 해삼회입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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해삼에 소금을 살짝 뿌려 미끈한 점액을 제거하고 흐르는 물에 씻어주세요.
칼집을 넣어서 배를 갈라 내장을 빼내주세요.
해삼의 입을 잘라내고 최대한 가늘게 채썰어주었어요. 해삼은 썰고 난 다음 금방 풀어지기 때문에 먹을 만큼의 양만 썰어서 바로바로 먹는게 꼬들꼬들하고 단단한 해삼을 즐길 수 있답니다.

등록일 : 2009-05-31 수정일 : 2015-09-30

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