닭 죽

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이쁜둘리

닭 죽

-재료-

닭 대추 통마늘 대파 황기 찹쌀

찹쌀1컵(종이컵)을 깨끗이 씻어 30분이상 불려서 준비해주세요!!!

대파1대 황기조금 대추10알 통마늘10알 정도를 준비하시구요!!!

닭1마리를 깨끗이 씻어 기름을 잘라 주시구요!!!

큰 냄비에 닭&파&황기&대추&통마늘을 넣고 닭이 잠긴 물의 반정도를 더 부어주세요!!!

**물을 넉넉히 부어야 한다는 이야기죵~~~**

불을 켜서 끓여주세요...팔팔 끓으면 불을 줄여 1시간 정도 끓여주세요!!!

닭이 푹~~~익었죠!!!^^

닭은 찢어야 하니 따로건져서 잠시 식힌 다음 먹기 좋게 찢어 주세요!!!

찢은 닭고기에 소금약간 후추약간 넣어 밑간을 해놓자구요!!!

면보를 준비해서 기름과건지를 부어서 닭육수만 준비하지구용!!!

닭육수에 불린 찹쌀넣고 퍼질때까지 끓여주세요!!!

찹쌀이 퍼졌나용????그럼.....찢어놓은 닭고기를 넣어 한번더끓여주세면....끝!!!!

켁~~~배고프다고 하늘과 나의베프가 쌩쇼~~~를 하네요!!!

라스트사진도 찍기전에 먹기 시작해버려 ...ㅠ.ㅠ!!!

마지막 사진을 못 찍었네용!!!

닭을 익히는데 시간이 좀...걸려서 그렇지 특별히 간을하지 안아도

맛이 나는거라 손쉽게 할수있는것 같아요!!!

감기가 독하네요...감기조심하시고..

한번 해보세요!!!맛이 너무 너무 좋아요!!!!

등록일 : 2009-03-31 수정일 : 2009-03-31

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댓글 17

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