시금치 한우 불고기 샌드위치

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유현맘

시금치 한우 불고기 샌드위치

시금치 한우 불고기 샌드위치

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

생시금치
40g 구매
불고기용 쇠고기
100g 구매
양파
1/4개 구매
노랑파프리카
구매
빵
구매

[샌드위치 소스양념]

허니머스터드소스
구매
돈까스소스
구매

[불고기 양념]

간장
2작은술 구매
참기름
1작은술 구매
다진마늘
1작은술 구매

[참깨드레싱]

참깨
1큰술 구매
마요네즈
3큰술 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 돈까스소스 조리법

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▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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쇠고기에 불고기 양념을 해서 재워주세요~ 양념-간장 2작은술, 참기름 1작은술, 다진마늘 1작은술

참깨 1큰술을 절구로 찧어준 뒤 마요네즈 3큰술과 섞어 드레싱을 만들어주세요

양파는 가늘게 채썰어 찬물에 담궈두고 매운맛을 빼주시구요. 노랑 파프리카는 둥글게 썰어서 준비해주시고 시금치는 어린잎을 골라서 물기를 빼주세요

쇠고기 불고기를 중불에서 볶아주세요

빵을 반을 가르고 참깨드레싱을 발라주세요

시금치 얹고 허니머스터즈를 뿌려주세요

그 위에 양파, 파프리카를 얹고 참깨 드레싱을 조금 발라주세요

불고기를 얹고 돈까스소스를 뿌려주시면 시금치 한우 불고기 샌드위치 완성이랍니다

시금치불고기샌드위치 관련 상품

등록일 : 2009-03-10 수정일 : 2016-01-27

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http://blog.naver.com/ywk0710

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