Name: 구운양파 샌드위치
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 3조각; 딸기쨈; 계란 2개; 양파 조금; 허니머스터드소스; 후추 약간; 소금 약간

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봉식이

구운양파 샌드위치

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

식빵테두리는 깨끗이 정리해준다.

계란2는 멍울이 잘 풀리게 열심히 저어준후 소금으로 살짝 간해준다 코팅 잘된 후라이팬위에 기름 넉넉히 붓고 약한불 유지한채 . 계란을 팬위에 부어준다. 젓가락을 들고 빙글빙글 돌려가며 계란이 흩어지게 작은 덩어리가 되게 열심히 저으며 익혀준다.

원형 그대로 썰어둔 양파는 팬위에 올려 중간불 유지한채 노릇하게 구워준다.

식빵 윗면에 딸기잼 발라준다. 그 위에 계란 듬뿍 올려준다 계란 위에는 구운 양파 겹쳐서 올려준다

그위에 식빵 한장 올려준다. 식빵 한장 올린 그 윗부분엔 허니머스터드 소스 듬뿍 발라준다.

머스터드 위에 바로 계란 또 올려준다. 그위에 역시 구운양파 듬뿍올려준다. 남은 식빵 한장엔 딸기잼 적당히 발라준 후 덮어준다

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등록일 : 2009-01-26 수정일 : 2015-07-29

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레시피 작성자About the writer

봉식이

http://www.bongsik.com

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