Name: 망고주스와 즐기는 고구마와 춘권으로 만든 간단 브런치
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 춘권피; 고구마 3개; 우유; 꿀

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4,453

마이드림

망고주스와 즐기는 고구마와 춘권으로 만든 간단 브런치

고구마춘권 브런치입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

춘권피
구매
고구마
3개 구매

[양념]

우유
구매
꿀
구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

고구마 3개를 껍질을 벗기고 꿀을 조금 넣고 으깨주었어요.

냉동실에 넣어두었던 춘권피를 살짝 해동해서 으깬 고구마를 한 줌 넣고 돌돌 말았지요.

작은 후라이팬에 식용유를 잘박하게 붓고 노릇하게 튀겨주었습니다.

기름이 적으니까 굴려가며 튀겨주면 됩니다. 춘권피만 노릇하게 튀겨지면 다 된거에요. 튀겨낸 후 키친타올에서 기름기를 빼주면 좋아요.

함께 먹을 음료로는 망고슬러시를 만들었어요. 망고쥬스를 만들려고 했는데 망고가 얼어있어서 슬러시가 되었네요.

우유와 꿀을 적당량 붓고 핸드믹서로 윙윙 돌려주면 끝.

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등록일 : 2009-01-24 수정일 : 2015-09-30

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