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다시봄

계란사골떡국

사골육수를 넣어서 조금 편하게 더 맛있는 계란떡국을 만들었습니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란사골떡국을 소개합니다.
사골곰탕을 1팩을 넣어서 물을 한컵정도 넣어서 보글보글 끊여주세요.

냄비

떡국떡을 찬물에 헹구워준후 사골곰탕에 넣어주세요.

믹싱볼 , 조리용스푼 ,

계란2개를 젓가락을 이용해서 잘 저어주세요.

찬기

떡국이 어느정도 익으면 풀어놓은 계란을 저어주지말고 그대로 계란이 익을때까지 끊여주세요.
대파를 송송송 썰어주세요. 후춧가루를 솔솔솔 뿌려주세요.

면기

계란떡국이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
떡국이 어느정도 익으면 풀어놓은 계란을 저어주지말고 그대로 계란이 익을때까지 끊여주세요. 계란꽃을 만들어주세요.

등록일 : 2024-03-02 수정일 : 2024-03-06

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