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온가족이 먹기 좋은 고등어강정

온가족이 먹기 좋은 영양재료 고등어!
고추장 양념으로 버무려
매콤달콤한 맛이 침샘을 자극해요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
순살고등어는 한 입 크기로 썬다.
맛술, 후추를 넣고 10분간 재워둔다.
전분가루를 뿌려 옷을 입힌다.
에어프라이어에 넣고 올리브유를 뿌린 후 180℃에서 10분 굽는다.

에어프라이어

마늘은 편 썰고 대파, 홍고추, 청고추는 송송 썬다
볼에 양념재료를 모두 넣고 섞는다

볼

달군 팬에 기름을 두르고 마늘, 대파를 볶는다.

팬

노와 쿡웨어 프라이팬

양념재료를 넣고 끓어오르면 구운 고등어를 넣고 버무린다.
홍고추, 청고추를 넣고 통깨를 뿌려 완성한다.

등록일 : 2021-11-10 수정일 : 2021-11-10

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