평범한 콘치즈가 아니다! 콘마치!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,557

상품목록

트리포터

평범한 콘치즈가 아니다! 콘마치!

콘마치는 마를 넣어 더 바삭바삭하고 고소한 콘치즈입니다~! 마를 자를 때 나오는 끈적끈적한 것의 정체는 뮤신인데요 위점막을 보호해주는 역할을 해서 위산과다를 개선해주고 유익균이 살기 좋은 환경을 만들어주기도 한답니다! 이외에도 당뇨병, 혈관 건강, 피로해복과 숙취해소에도 도움이 된다고 하는데요~ 마를 안주로..? 라고 생각하실 수도 있지만! 구워서 겉바속촉 달달한 마는 정.말.정.말 꿀맛이랍니다...!!
코로나19로 불필요한 외출을 삼가해야하는 요즘, 집에서 분위기있게 콘치마와 시원한 맥주 한잔 어떠신가요~?
(본 레시피는 2021년 서울 코엑스에서 개최되는 제15차 세계산림총회를 응원하는 마음을 가득 담아 소개하는 레시피 입니다. 과도한 음주는 건강에 해로우니 적당히만 마시기~!)

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마 작은
1주먹 구매
옥수수콘
1/2캔 구매
치즈
2.5장 구매
마요네즈
4숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
소금
솔솔 구매
후추
솔솔 구매

노하우

▶ 마 손질법

▶ 마 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

마 껍질을 벗기고 옥수수콘만하게 깍둑 썰어주세요!

사진에서는 양이 약간 적어보이네요.. 두 줌 정도 입니다!

마는 점액이 나와 미끌미끌하니 조심하세요!

중불에 식용류를 약간 두르고 다진 마를 볶아주세요

철판에 마요네즈, 콘옥수수를 넣고 섞어주세요

콘옥수수는 제일 작은 캔의 반캔 정도를 썼어요 (숟가락 가득 7 숟가락)

어느정도 섞이면 후추, 설탕, 소금을 넣고 섞어주세요

치즈 한개 반을 찢어서 골고루 뿌리고 녹여 섞어주세요

간을 한번 보고 단짠단짠 맛이 나면 철판/프라이팬에 곱게 펼쳐주세요

위에 슬라이스 치즈 한 장을 올리고 뚜껑을 닫아주세요

약불에서 약 5~10분간 눌리며 구우면 찐 꿀맛 안주 콘마치(콘마치즈) 완성!!

콘치즈 관련 상품

등록일 : 2020-12-05 수정일 : 2021-01-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

2021 제15차 세계산림총회 서포터즈 트리포터 입니다~ 산에서 만날 수 있는 건강하고 맛있는 임산물 레시피를 소개합니다~!

요리 후기 1

하영소민맘 2020-12-22 13:33:42

레시피 보고 했는데 맛있네요 감사해요

댓글 0

#콘치즈 #마 #옥수수콘 #산림청 #세계산림총회 #소화 #숙취해소 #맥주안주 #안주

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(135)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(83)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(49)
4

건파래 무침~밑반찬으로 좋아요

집밥아줌마

4.9(31)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(276)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(59)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.8(31)
4

오이지무침 만들기

cookking

4.9(23)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(119)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(80)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

4.9(60)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

새우 맛보장 레시피

1

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

엘린84

4.9(203)
2

간단한 새우요리

시크제이맘

5.0(26)
3

갈릭마요새우 간단히 만들어 먹는 술안주!

엘린84

5.0(8)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(242)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(37)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(22)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(11)

만두전골 맛보장 레시피

1

만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(76)
2

만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

오리는뒤뚱

4.9(53)
3

백파더 만두전골 만들기

시크제이맘

5.0(28)
4

얼큰한 김치만두전골 만들기

요미행운

4.8(18)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(35)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(18)
3

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(13)
4

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(12)

전복버터구이 맛보장 레시피

1

전복버터구이 만들기

눈꽃식탁

5.0(80)
2

말복음식, 전복버터구이 프라이팬 5분 ok

요리하는러라

4.8(24)
3

요리 초짜도 쉽게 뚝딱~! 정말 맛있는 전복버터구이

탁주부

4.9(24)
4

쫀득 고소한 전복버터구이 (에어프라이)

마루이의푸드코트

5.0(19)

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(150)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(128)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(52)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(34)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.