초간단 새송이버섯볶음 이용한 버섯덮밥 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,226

상품목록

띠안

초간단 새송이버섯볶음 이용한 버섯덮밥 만들기

집에서 간단하게 해먹을게 새송이버섯밖에 없어서 새송이버섯을 이용한 간단하고 든든한 식사를 보여드릴게요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
2개 구매
계란
1개 구매
버터
약간 구매
다진마늘
0.5숟가락 구매
간장
2숟가락 구매
올리고당
0.5숟가락 구매
청양고추
0.5개 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료중에서 손질할건 버섯과 청양고추 뿐이니 먼저 썰어주도록 해요. 새송이 버섯의 밑둥을 잘라주시고

버섯은 물로 행구지 않아도 됩니다!

반으로 썰어 준 뒤에 편썰기 해주시면 됩니다. 그리고 청양고추는 잘게 송송썰어주세요.

마른 팬에 버터 한조각정도 놓고 가열을 해서 녹여줍니다.

버터가 녹으면 다진마늘과 청양고추 썰어준것을 넣어주고 마늘이 갈색이 될정도로 볶아주세요.

중불

어느정도 다진마늘이 볶아졌으면 새송이버섯을 넣고 볶아주세요.

살짝 버섯에 버터와 다진마늘 그리고 청양고추가 어우러졌으면 가운데에 자리를 만들어주고 양념을 넣어주면됩니다.

간장은 2숟가락

올리고당은 0.5숟가락 입니다. 여기서 어느정도 달달했으면 좋겠다 하시면 1숟가락을 추천해드리지만 0.5숟가락이 적당해요!

그리고 골고루 간이 배게 해주기 위해서 물을 약간 넣어주고 볶아주시면됩니다. 만약 새송이볶음으로 드시면 여기서 멈춰주시고 덮밥을 드실분들은 마저 저를 따라와주시면 되요.

덮밥용으로는 물을 넣고 볶아주다가 계란을 넣고 스크렘블하듯이 뒤섞어주면서 버섯과 같이 볶아주면 완성입니다.

흰쌀밥을 모양잡아 올려준다음에 새송이버섯볶음을 올려주면 거의 끝!

새송이버섯볶음을 올리고 참기름과 통깨를 뿌려 마무리해주시면 됩니다!

1인분 분량으로 만들었고 오뚜기밥 기본사이즈 하나정도와 딱 알맞게 어울려요.

볶음 김치와 먹어도 새삼 꿀맛이죠

: 버섯을 물에 안씻어도되고 살짝 털어서 사용해주시면 됩니다.
버터말고 식용유또는 마가린도 가능하지만 버터의 풍미가 더 잘어울립니다.
간이 고루 안벨때는 물을 살짝 넣고 볶아주면 편하게 잘 될거에요.

버섯덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-08-31 수정일 : 2020-09-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

더 다양한 레시피는 블로그를 통해 볼 수 있습니다! https://in.naver.com/ttea_an 팬하기 하시면 자주 찾아 보실 수 있어요!

sns

sns

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 3

열매송이 2022-11-10 20:30:25

맛있게 잘먹었어요 전 국물이 자작해서 스크램블은 따로했어요 버터향이 그윽해요 파프리카 넣어도 맛있네요

무지개쏘니 2023-11-06 15:11:20

아이반찬용으로 했는데 버터향이 가득하니 맛있어요

씰이 2020-12-11 21:20:37

이거 진짜 맛있어요

댓글 0

#새송이버섯 #새송이버섯볶음 #새송이버섯볶음덮밥 #버섯덮밥 #버섯볶음 #버섯볶음덮밥 #초간단 #쉬운요리 #간단한 #간단한요리

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(34)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(31)
3

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(23)
4

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(22)

두부샐러드 맛보장 레시피

1

두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

요리쿡조리쿡

5.0(21)
2

한끼 식사로 좋아요~ 버섯 두부샐러드

배고픈엄마

4.9(14)
3

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

아내의식탁

5.0(12)
4

두부샐러드 참깨드레싱을 더해~

율맘써니

4.8(8)

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(412)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(116)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(51)
4

국민반찬 볶음김치

엉뚱공주네

4.9(30)

닭가슴살장조림 맛보장 레시피

1

닭가슴살 장조림 만드는법

책읽어주는영어신동

4.8(28)
2

부드러운 닭가슴살 장조림(닭가슴살캔 볶음으로간단히)

곰팅씨

4.9(14)
3

(어린이반찬) 부드럽게 맛있다~ 닭가슴살장조림!

왕눈이2

5.0(14)
4

닭가슴살로 소고기 부럽지않은 장조림 만들기

오박사닷컴

4.9(10)

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(85)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(64)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(37)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(20)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,911)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(496)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(118)

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

돌나물무침 맛보장 레시피

1

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(55)
2

돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요)

백합엄마

4.9(12)
3

[돌나물무침 만드는 법]매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피

만다미

4.8(12)
4

돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 ★

만개의레시피

5.0(11)

드레싱 맛보장 레시피

1

한식과 잘어울리는 "오리엔탈 드레싱" 만들기, 샐러드 드레싱 만들기

요리다나와

5.0(113)
2

3가지맛 드레싱 만들기! 요거트드레싱&참깨드레싱&프렌치드레싱!

요리다나와

5.0(34)
3

양배추/양상추 샐러드드레싱

엄마의집밥이야기

4.8(31)
4

사과드레싱 만들기~ 상콤상콤 닭가슴살사과샐러드♥

쟌쟌

4.8(19)

컵밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 신전시리즈 3탄! 신전 참치마요컵밥 만들기 / 참치마요덮밥

얌무

5.0(19)
2

소세지김치컵밥 자취생이라면 도전!

만개의레시피

4.8(14)
3

간단한 브런치 컵밥

카리스마정민

4.9(13)
4

전자렌지로 끝내는 존맛탱 컵밥 만들기 + 먹방 + 깨알NG

얌무

5.0(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.