Name: 아욱국
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 아욱 1단; 양파 1개; 다진마늘 1큰술; 된장 1큰술; 멸치가루 1큰술

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7,178

로즈원

아욱국

가을엔 먹거리가 아주 많아요
그중에 전어,아욱국인데 지금은 조금 지났지만 구수한 아욱국 끓여볼까요

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

아욱
1단 구매
양파
1개 구매
다진마늘
1큰술 구매
된장
1큰술 구매
멸치가루
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

아욱 한단을 사서 줄기부분을 껍질을 벗긴다

아욱을 물에 넣고 박박 비벼서 푸른물이 나올정도로 치댄다

다음으로 깨끗히 씻어서 냄비에 넣는다

된장을 체에 걸러 된장물을 만든다

아욱 ,양파,다진마늘 ,멸치가루 를 넣고 된장물을 부어서
아욱국 을 만든다

팔팔 끓고 있는 아욱국
된장에 구수한 맛이 나네요

아욱국 완성

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등록일 : 2019-11-28 수정일 : 2019-11-28

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레시피 작성자About the writer

로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

포토 리뷰 1

요리 후기 2

소소한식탁 2020-07-01 06:19:31

냉동새우가 있어 추가 시켰고 나머지재료는 동일~ 멸치와새우가루 넣고 끓이니 맛나네요

kimsam 2020-06-14 18:43:52

감사히 잘 먹었습니다

#아욱국 #집밥

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