감자짜글이#감자스팸짜글이~백종원감자 짜글이 따라하기

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캔캔맘

감자짜글이#감자스팸짜글이~백종원감자 짜글이 따라하기

오늘.뭐먹지~? 하다 사다 놓은 감자가 보이길래 백종원의 감자짜글이 따라하기 해봤어요~
진짜 밥도둑 이네요^^ 스팸들어간거 얘기안하고 뭐같냐고 물으니 가족들 왈 "완자 넣었어?" 하네요.ㅋ
감자도 요즘 맛있고 밥반찬으로 훌륭합니다.
앞으로도 종종 해먹을 듯

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
4개 구매
양파
1.5개 구매
스팸
1통 구매
대파
1대 구매
청양고추
3개 구매

[양념]

고춧가루
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
진간장
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
된장
1/3큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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감자,양파,대파,청양고추,스팸을 준비해요~
냉장고 뒤져보니 자색양파만 있길래 대체했어요.
크기가 작아서 2알했어요.

솥에 물을 넣고 다시팩을 넣고 끓여요.

그사이 양파랑 감자를 채썰어 줍니다. 도톰하게 썰어 주세요.

육수가 잘우러나면 다시팩 건져내고 썰어 놓은 감자랑 양파를 솥어 넣어주세요.

스팸은 지퍼백에 넣어 손으로 으깨 줍니다.

으깬 스팸을 솥에 넣어 주세요.

캔캔맘은 마늘사랑이라 1.5큰술 넣었어요~
기호에 따라 가감하시면 됩니다.

고춧가루,다진마늘,고추장,된장,진간장,설탕을 넣고 버무려 주세요.
가족들이 단걸 안좋아해서 설탕은 1/2큰술만 사용했어요.

짜글이 양념을 넣고 국물이 자작해 질때까지 끓여 주세요.
국물양은 기호에 따라 조절해 주세요.
국물억 밥비벼 드시는걸 좋아하는 남편을 위해 저는 자작자작 국물이 있게 끓였어요.ㅎ

마지막으로 썰어 놓은 대파와 청양고추를 넣어 주시면 백종원의 감자짜글이 완성!입니다.

: 1.육수가 없으면 물로 대체 가능합니다.
2.스팸햄은 끓는 물에 한번 데쳐서 사용하세요.
3.국물양은 기호에 따라 조절하세요.

감자스팸짜글이 관련 상품

등록일 : 2019-06-10 수정일 : 2019-06-10

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레시피 작성자About the writer

캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

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포토 리뷰 3

요리 후기 9

적룡공자 2019-07-28 14:14:55

주말에 아들녀석이랑 만들어 먹었는데 맛이 환상입니다.,밥한공기 뚝딱했어요~^

쉐프의 한마디2019-07-28 20:34:26

맛있게 드셨다니 진심으로 맘이 흐뭇합니다. 요즘 감자가 맛있어서 더욱 맛있을거에요. 감사합니다!

아이뀨 2020-05-22 18:55:41

진짜 맛있어요^^ 남편이 이거 뭐길래 닭볶음탕 맛이 나냐며 밥 한그릇 뚝딱했어요

쉐프의 한마디2020-06-01 09:33:25

감사합니다! 반찬없을때 요거 한가지만 있으면 한끼 맛나게 뚝딱 좋지요.^^ 행복한 한주 시작하시구요.

엘라♥ 2020-03-09 08:34:53

먼저 레시피올려주셔서 감사해요. 저는 호박을 추가했어요. 두부도 넣고싶었는데 일단은 호박만 추가해봤습니다. 맛있네요~^^

쉐프의 한마디2020-06-01 09:32:16

감사합니다! 답글이 늦어 죄송합니다. 행복한 한주 시작하시구요~^^

조영미엘리사벳 2020-09-09 14:24:54

90넘으신 시어머니도 맛있다고 잘드시네요.좋은 레시피 감사합니다^^

애라이씨 2019-12-17 21:47:33

진짜 맛나게 먹었음니다 아덜이 겁나좋아해요 ㅎ

쉐프의 한마디2019-12-19 12:15:47

감사합니다! 맛난점심드시고 따스하고 행복한 연말 되시기를 바랍니다.^^

기수엄마 2021-08-23 14:15:21

맛있게 잘 먹었습니다~~^^

웅락 Choi 2021-01-03 11:51:52

맛있어요~~스팸이 역시~

충주댁75 2022-12-16 21:07:57

너무맛있어요~♡

2023-10-11 23:24:38

너무최고

댓글 0

#감자 #스팸 #밥반찬 #백종원감자짜글이 #초간단 #술안주

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