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닭을 우유에 30분간 재우면 누린내가 제거돼요.
튀김가루:물은 1:1비율
튀기는 온도는 170~180도
짤 수 있으니 양념장을 조금씩 넣어가며 버무려요.
등록일 : 2019-02-21 수정일 : 2019-02-21
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너무 맛있어요. 후라이드 남은걸로 양념만 레시피 보고 만들었는데 짱 맛있네요.
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닭한마리는 너무 많은것같아 500g으로 양념장 반으로 줄여서 만들어 봣어요~ 제가 만들었지만 너무 맛있네요^^ 다음번엔 청양고추도 송송 조금 추가해서 해보려고 합니다^^
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넘 맛있어요♡ 단짠단짠의 정석인것같아요!! 온 식구가 엄지척이래요~
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