계란빵 만들기 버터 넣어 더욱 맛있게 만들었어요 :)

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승혜의야미로그

계란빵 만들기 버터 넣어 더욱 맛있게 만들었어요 :)

어렸을 때 밖에 돌아다니다 보면 길거리에서
직접 트럭에서 만든 계란빵을 단돈 500원에 구입해서 먹었었던
기억이 새록새록해요!
그 추억의 맛! 계란빵을 집에서 직접 만들어보았어요 ^^
우리 함께 노랑노랑한 계란빵을 구워보아요♥

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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계란빵을 만들기 위해
필요한 재료들을 알려드릴게요!
계란빵 만드는 방법은 여러가지가 있는데
저는 오븐으로 구워 만들었어요.

박력분 100g, 달걀 7개, 우유 60ml, 설탕 36g, 베이킹파우더 3g, 소금 6g, 버터 적당량, 파슬리 약간

먼저 믹싱볼에 달걀 하나를 담아
휘퍼기로 잘 풀어주세요.

박력분 100g과 베이킹파우더 3g을
체반에 체 쳐주세요.

고무주걱을 이용하여 골고루 섞어줍니다.
오븐 예열은 180도에서 20분 예열해주세요.

가루류가 달걀과 함께 어느 정도 뭉쳐졌으면
설탕 36g을 넣고 골고루 잘 섞어주세요.

골고루 섞인 반죽에 우유 60ml를 넣고
잘 섞어주세요.

계란빵의 반죽이 부드럽게 잘 섞였어요!
밑간을 위해 소금 6g을 넣어주세요.

소금까지 잘 섞어주면 계란빵 반죽이 완성이예요!
정말 간단하죠?? ^^

머핀틀에 컵유산지를 깔고
완성된 계란빵 반죽을 균등하게 잘 배분해서
유산지컵에 담아주세요.
그리고나서 반죽의 기포를 없애기 위해
컵유산지에 계란빵 반죽이 담긴 상태에서
머핀틀을 바닥에 3번 정도 내려쳐주세요.

컵유산지에 각각 계란빵 반죽 위에
계란을 하나씩 깨서 올려주세요.

그리고 버터 적당량을 계란 위에 올려주세요!
계란빵을 구울 때 버터와 함께 구워지면
더욱 맛있는 계란빵이 만들어져요 ^^
오븐에 넣고 180도에서 20분 구워주세요.

짜자자잔!
귀염귀염하고 노랑노랑한 비주얼의
계란빵이 완성됐어요!
계란이 먹음직스럽게 잘 구워져서 정말 맛있어 보여요!

마무리로 완성된 계란빵 위에
파슬리가루를 솔솔 뿌려주면
진짜로 계란빵이 완성됐습니당 ^^

보기만 해도 너무 맛있어 보이는 비주얼의
계란빵 ♡

파슬리가루를 솔솔 뿌려서
계란빵이 더 맛있어 보여요!
정말 노릇하게 잘 구워졌네요 *^^*

컵유산지를 벗긴 계란빵의 모습!
더욱 맛있어보이구요!ㅋㅋㅋ
빵도 엄청 부드럽고 계란도 정말 잘 구워져서
너무 맛있더라구요!
만들기도 쉽고 간단해서
아이들에게 간식으로 만들어주면
참 좋을 것 같아요 ^^

계란빵 관련 상품

등록일 : 2018-12-26 수정일 : 2018-12-26

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레시피 작성자About the writer

승혜의야미로그

https://blog.naver.com/sseunghyee_

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포토 리뷰 2

요리 후기 2

yyying 2020-08-08 09:04:53

아이한테 핫케익가루는 넘 자극적일거같아서 레시피찾다 오게됐어요 ㅎㅎ 넘 맛있네요♡ 아이도 엄마아빠도 잘먹었습니다~♡ 바나나를 토핑으로 올리니 맛있더라구여ㅎㅎ

러블청 2018-12-28 17:03:20

맛나요.고구빵도 만들어보공^^

쉐프의 한마디2018-12-29 11:21:42

우왕!!! 고구마빵 엄청 맛있어보여요!! 저도 한입만 주세요ㅋㅋㅋㅋㅋ

댓글 4

#계란빵 #계란빵만들기 #오븐계란빵만들기 #간식 #오븐계란빵 #베이킹 #홈베이킹 #빵 #빵순이 #아이간식

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