Name: 오늘은 웨지감자 먹는 날♡
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 3개; 소금 1/2t; 후추 1/2t; 포도씨유 1T; 파슬리가루 1/2t

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손큰언니

오늘은 웨지감자 먹는 날♡

바삭하고 포근포근해서 맛있는 웨지감자를 오늘 간식으로 추천합니다.^^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
소금
1/2t 구매
후추
1/2t 구매
포도씨유
1T 구매
파슬리가루
1/2t 구매

노하우

조리순서Steps

감자를 깨끗이 씻어 껍질째 자릅니다. 반으로 자르고 3조각 3조각씩 6등분을 합니다.

비닐봉지에 담아 소금 후추를 뿌려주세요. 공기를 모아 입구를 잡고 흔들흔들 섞어주세요.

포도씨유 넣고 흔들어 섞어주기,
파슬리 가루 넣고 다시 흔들어 섞어주세요.

팬에 종이호일 깔고 펴서 올려주세요.
뚜껑덮고 중불에서 30분 가열합니다.(인덕션은 쎈불)

10분마다 뒤집어주세요.
(세 면이니까 두 번 뒤집어주세요)

뚜껑 덮고 다시 10분, 한 번 더 뒤집어서 10분 구우면 됩니다.

바삭하고 포근포근한 웨지감자 완성!
그릇에 담아 케찹을 곁들어 드시면 더욱 맛있습니다.

: 감자의 크기에 따라 소금양은 조절해 주세요.

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등록일 : 2018-09-01 수정일 : 2018-09-01

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레시피 작성자About the writer

손큰언니

손큰언니는 가족이 많아서 늘상 해먹는 음식의 양도 많습니다. 놀래지 마시고 레시피대로 해서 나눠드시면 좋지요. 소량을 원하시면 재료의 양을 반으로 도전하시면 되구요. ^^

요리 후기 2

tjdus0407 2018-09-29 18:08:37

만드는과정이 이렇게 간단한데 맛있기도해서 아이들 간식용으로 딱이에용ㅎㅎ

쉐프의 한마디2018-09-29 19:23:22

아이들 간식으로 참 좋지요. 감사합니다 ^^

예감4024 2018-09-17 20:37:54

맛나게 잘 먹었습니다.

쉐프의 한마디2018-09-17 22:45:16

감사합니다~^^

#웨지감자 #포근포근 #바삭바삭 #세면굽기 #케찹 #파슬리가루 #30분

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