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만개의레시피

담백한 닭가슴살로 만든♥닭가슴살고추잡채

냉동실에 화석처럼 자리잡고있는 닭가슴살 회생프로젝트!
담백한 닭가슴살로 고추잡채를 만들면 을~매나 맛있게요☆

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4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 닭가슴살 조리법닭가슴살 조리법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
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▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
표고버섯, 파프리카, 양파는 채썰고 고추는 반 갈라 씨를 뺀 후 채썰고 통마늘은 편 썰고 닭가슴살은 길게 채 썰어 준비한다.
채 썬 닭가슴살에 밑간 재료를 넣어 버무린다.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 고춧가루을 넣어 고추기름을 낸 후 마늘편을 넣어 볶는다.

팬

마늘향이 나면 닭가슴살을 넣어 핏물이 없을 때까지 볶다가 채소, 양념재료를 넣고 센불에서 볶는다.
꽃빵은 랩을 씌운 뒤 전자레인지 1분~1분 30초 돌린 후 곁들여 완성한다.

전자레인지 , 랩

등록일 : 2018-06-07 수정일 : 2018-06-07

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 6

ㄱ♡하민♡ㄱ 2018-06-12 20:40:30

서투른 요리실력인데 많은도움되었구요. 한시간에걸친 (준비하는데 시간이 많이걸린거같아요~~) 결과는 굿이였습니다~~ 

빵꾸요정 2018-06-20 15:08:48

재밌었어요 고추기름내기넘어려워여ㅠ금뱡타네요ㅜㅜ간장넣으래서 ...뭔가까매진ㅜㅜㅜ그래서 짠가?했는데 꽃빵이랑 먹으니 맛있움ㅋ 

써머힐 2021-04-07 16:31:38

닭가슴살이 많아서 찾아봣는데 이 레시피대로 하면 정말 맛있어요!! 감사합니다:) 

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댓글 6
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#닭가슴살고추잡채#고추잡채#다이어트#닭가슴살#간단
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