초간단 어묵탕 끓이기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,155

상품목록

춤추는곰

초간단 어묵탕 끓이기

신랑이 야식이나 소주를 먹고싶어하면 바로바로 간단하게 만드는 어묵탕입니다!
홈플러스 같은곳에서는 알뜰 구매 코너가 있는데 그곳에는 어묵류의 유통기한이 짧아서인지 어묵 종류가 꽤 올라오더라구요! 이렇게 꼬지에 미리 꽂혀있는 어묵을 할인받아서 사두면 둘이 먹기에 딱 좋고 모양도 예쁜 어묵탕이 완성!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
1팩 구매
무 5cm
1개 구매
대파
1줌 구매
청양고추
1꼬집 구매
다진마늘
1/3스푼 구매
국간장
1스푼 구매
소금
톡톡 구매
후추
톡톡 구매
멸치
3마리 구매
다시마 육수용
3장 구매
물
600ml 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 멸치 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냄비에 물을 붓고 무는 4등분으로 자르고 멸치와 다시마를 넣어주어 끓입니다
물이 끓어오르면 다시마는 건져주시고 멸치와 무는 좀 우려주세요

육수가 우러나면 멸치는 빼고 국간장 1스푼을 넣고

다진마늘 1/3스푼을 넣습니다

그리고 꼬지에 꽂혀진 어묵을 넣는데요

꼬지에 꽂혀지지 않은 어묵은 그냥 썰어서 넣어주셔도 되고
집에 꼬지가 있으면 접어서 꽂은뒤 넣어주세요

청양고추 한꼬집을 넣습니다(기호에 맞게)
홍고추가 있다면 홍고추도 넣어주세요 모양이 그럴싸해져요~

대파 한줌을 넣습니다!

간을보고 입맛에 맞게 소금으로 간을 맞춥니다!

어묵이 다익고 간이 맞으면 후추를 톡톡 뿌려서 내면 완성!

: 안주로 꼬막 무침같은거랑 같이 먹어도 좋더라구요~
어느 안주와도 잘 어울리는 어묵탕!!
겨울엔 뜨끈한 국물도 최고!

어묵탕 관련 상품

등록일 : 2017-12-19 수정일 : 2017-12-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/dancinggom

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

정하윤♥ 2024-06-08 17:34:54

꼬치어묵 사용한 건 아니구요, 레시피 계량은 같아요^^ 땡초만 더 많이 넣어 칼칼하게 탕으로 끓여냈을뿐. 잘 먹겠습니다♥️

댓글 0

#어묵탕 #오뎅탕 #어묵 #꼬지어묵 #어묵꼬지 #겨울요리 #겨울음식 #따끈한탕 #안주 #술안주

고추장불고기 맛보장 레시피

1

우리집 밥도둑 고추장불고기

주인마님

4.9(78)
2

부드러운 앞다리살로 만든 매콤한 고추장불고기~

자몽쥬스

4.9(48)
3

돼지 고추장 불고기 가성비 좋은 돼지 뒷다리살요리

꼼지락걸

5.0(22)
4

제육볶음은 언제나 먹어도 맛있자냐!!! 고추장불고기 ★

만개의레시피

5.0(11)

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(173)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(35)
3

마늘 감자빵 만들기

효썸

5.0(17)
4

초간단 5분완성 달콤바삭 마늘빵!커피와 환상궁합!

뽀유TV

5.0(17)

훈제오리단호박찜 맛보장 레시피

1

훈제오리 단호박찜

시크제이맘

5.0(115)
2

오리훈제 단호박찜

예예

4.8(15)
3

간단한 설명으로, 오리훈제 단호박찜 만들기

쏘소한쏘소

5.0(11)
4

훈제오리 단호박찜

오늘의요리

4.8(10)

당근케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 당근케익만들기

탁주부

4.9(56)
2

핫케이크가루를 이용한 밥솥 당근케이크

gojasmin

4.9(19)
3

밥솥 케이크만들기~핫케이크가루로 만드는 단호박&당근 케이크

불량엄마소자매마미

4.5(12)
4

당근케이크 만들기

수하김

5.0(9)

샌드위치 맛보장 레시피

1

대만식 샌드위치 홍루이젠 만들기 - 햄치즈샌드위치 만들기/아이들 간식, 나들이, 피크닉에 좋아요!

맛있다그리드

5.0(41)
2

여보야~ 샌드위치 해주라. 응? 구혜선샌드위치

만개의레시피

4.8(29)
3

아이돌이 반한 "인기가요"샌드위치~!!

오이시서울

5.0(27)
4

추억가득 옛날사라다 듬뿍넣은 샌드위치

꼼지락♡

5.0(25)

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(53)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(30)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

육개장 맛보장 레시피

1

백종원 육개장, 육개장 만드는거 어렵지않네 ~

엘린84

4.8(127)
2

백선생20분육개장

여우줌마

4.8(81)
3

육개장 만들기

근땡이

4.9(54)
4

고사리 육개장

시연성연맘

4.9(33)

감자계란국 맛보장 레시피

1

포슬포슬 따끈한 감자계란국

춤추는곰

4.9(208)
2

감자계란국

예예

5.0(40)
3

계란국 감자 넣고 파실하게

요리쿡조리쿡

4.8(10)
4

♡북어 감자 계란국♡ 초간단 해장국 만들기~!!

행복여행가

4.5(10)

닭발 맛보장 레시피

1

끝내주는 닭발

제줌마

4.8(24)
2

술안주로 딱인 중독성 강한 엄마표 매운닭발 만들기

리미Limii

4.8(22)
3

무뼈닭발 황금레시피

꼬꼬마녀

4.9(17)
4

뼈없는국물닭발

Hobby_Food

4.5(13)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(169)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(16)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(14)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.4(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.