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만개의노하우

쫄깃쫄깃 너무 좋아~ 가래떡보관법

냉동보관하면 맛없어진다고?
그 맛 그대로 먹는 법 공개!

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재료Ingredients

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조리순서Steps
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위생 비닐을 깔고 가래떡을 올린다.

위생비닐

비닐 > 가래떡 순으로 포개어 돌돌 만다.
지퍼백에 넣어 밀봉 후 냉동 보관한다.

지퍼백

한 달 정도 보관 가능.

먹을 때는 찬물에 담가 해동시켜 먹는다.

찬물에 담가 자연해동시키면 고유의 맛을 그대로 즐길 수 있어요.

등록일 : 2017-08-22 수정일 : 2021-10-28

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레시피 작성자About the writer

만개의노하우

만개의노하우

요리 후기 1

만남의축복~♡ 2021-02-26 00:12:15

요리는 아니지만 비닐로 붙는걸 막으니 떼어내기 편할거 같아요~~ 꿀팁이네요 감사합니다^^ 

댓글 2
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