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율맘써니

베이컨숙주볶음 간단한 베이컨요리 숙주나물로 더 맛있게

베이컨숙주볶음
4인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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숙주는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 손질 후 물기를 제거해주세요
나물로 무쳐 먹을때보다 볶아 먹으니 식감도 좋고, 더 맛난듯해요

숙주 손질법 레시피

기름을 살짝 두르고 양파반개와 다진마늘을 넣고 볶아주세요
양파가 흐믈흐물 해질때까지~
양파가 익으면 베이컨을 넣어 볶아주세요
베이컨은 뜨거운물에 살짝 데친 후 사용하는게 기름기도 적고 좋아요
숙주는 센 불에 휘리릭 볶아야 아삭한 식감을 잘 살릴 수 있어요
굴 소스 0.5~1T를 넣고 부족한 간은 소금으로!!

등록일 : 2017-01-26 수정일 : 2017-01-26

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 11

으니쭈니맘 2020-08-20 12:56:12

저희 딸이 좋아해서 자주 해 주는데 이제야 사진 찍어서 올리내요. 좋은 레시피 감사합니다. 

리벤지 2023-05-18 17:28:44

고맙습니다. 요리 초보인 제가 했는데 쉬울정도면 말다한거죠 

긔여운댕댕이 2019-01-15 19:41:30

숙주의 식감이 살아있어서 좋앗어요..한끼 잘 먹엇슴당~~^^ 

댓글 1
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