매콤한 두부조림

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오붓한여인

매콤한 두부조림

부드럽게 씹혀지는 매콤한 두부조림에 밥한그릇 뚝딱 해치웠어요~

30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부는 잘라서 소금에 살짝 절여 물기제거 부를 살짝 노릇하게 구워줘요.

.노릇하게 구운 두부를 펜에 담고 양념장을 부워주고 멸치육수를 붓고 끓여줍니다.

끓으면 중간불에 국물 졸여주세요

두부에 간이베이고 국물이 줄면 대파넣고 통깨로 마무리. 매콤한 두부조림 완성

두부조림 관련 상품

등록일 : 2013-10-16 수정일 : 2015-04-09

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레시피 작성자About the writer

오붓한여인

http://blog.naver.com/jump21_/

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

소희는 아잉 2015-05-13 20:12:24

넘 맛있어요~^^레시피 감사해요

댓글 5

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