Name: 떡국떡 처치용 간단 기름떡볶이
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 떡국떡 200g; 간장 1; 고춧가루 1; 설탕 1; 맛술 1; 다진 마늘 0.5; 식용유 3; 검은깨 약간

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89,749

정민맘

떡국떡 처치용 간단 기름떡볶이

떡국을 끓이고 남은 떡국떡으로 기름떡볶이를 만들어 봤어요. 고추장 떡볶이나 궁중 떡볶이는 자주 먹기도 하고 또 '뭔가 새로운 맛이 없을까?' 생각하다 한 번 도전해 봤는데 꽤 괜찮네요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

떡국떡은 물에 살짝 담갔다가 물기를 뺀 후 간장, 고춧가루, 설탕, 맛술, 다진 마늘을 넣고 골고루 버무려 10분 정도 재워 주세요.

2. 달군 팬에 오일을 두르고 양념에 재운 떡국떡을 물기가 없어질 때까지 볶다가 검은 깨 살짝 뿌리고 (고춧가루가 타지 않도록 주의하면서 떡국떡이 꾸덕해질 때까지 충분히 볶아 주세요.)

물기 없이 꾸덕한 느낌의 기름떡볶이

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등록일 : 2013-02-12 수정일 : 2015-06-24

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레시피 작성자About the writer

정민맘

http://blog.naver.com/001212jm

포토 리뷰 3

요리 후기 10

난나라네 2023-01-29 20:53:08

아들들과 밥 말고 뭐 먹을까 고민하다가 떡과 비엔나소세지가 있어서 뚝딱 해 먹었는데 맛있네요~♡

jjunny86 2017-08-10 19:52:41

쉐프님 레시피에 대파랑 마지막에 올리고당 조금 더 추가했더니 대박!

겅주니 2017-10-23 08:16:55

더 쫀득하게 눌러붙게 볶았는데 저혼자 맛있게 잘먹었네요

지니미미 2018-08-25 16:13:37

저도 올리고당2 했는데 너무맛있습니당~~!!

뚜기마요 2018-08-13 16:36:50

입맛대로 양념했어요ㅎㅎ맛있네요

백야챳 2017-12-09 21:35:04

만들기도 쉽고 맛있어요!!

수수료 2015-10-15 12:43:44

맛있네용👍

yun 2 2018-12-14 17:40:14

첨해봤는데 깔끔하고 맛있어요^^

bbbbbjjjj 2018-08-16 14:24:55

굿굿 맛나요

스타일라임 ✿ 2018-01-31 15:02:04

남은 떡국떡을 어떻게 해먹을까 하다가 보고 따라해서먹었어용~~ 저는 물엿을 추가했답니다 ㅋㅋ

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