Name: 파프리카 도토리묵무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 도토리묵 410g; 봄동 30g; 구운김 1장; 빨간 파프리카 1/2개; 노란 파프리카 1/2개; 진간장 1.5큰술; 매실액 1.5큰술; 고춧가루 1큰술; 다진 파 1큰술; 다진 마늘 1작은술; 설탕 1/2작은술; 통깨 1큰술; 참기름 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

24,571

풀향기

파프리카 도토리묵무침

칼로리가 낮은 도토리묵에 비타민 C가 풍부하며 달콤하고 아삭아삭한 식감이 좋은 파프리카를 넣어 만들었어요~ 밥 반찬과 술안주로 좋은 파프리카 도토리묵무침을 소개합니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

진간장
1.5큰술 구매
매실액
1.5큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진 파
1큰술 구매
다진 마늘
1작은술 구매
설탕
1/2작은술 구매
통깨
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

노란색, 빨간색 파프리카는 흐르는 물에 씻은 후 꼭지를 제거하고 반으로 썬 다음 가장자리를 썰어 내고 채 썰어줍니다.

봄동은 다듬어서 흐르는 물에 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

도토리묵은 끓는 물에 살짝 데친 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

봄동과 도토리묵, 노란색, 빨간색 파프리카를 볼에 담고 구운 김을 가위로 잘라서 얹어줍니다.

분량의 양념장 재료 진간장, 매실액, 고춧가루, 다진 파, 다진 마늘, 설탕, 통깨, 참기름을 넣어 고루 섞어줍니다.

양념장을 넣어 간이 고루 배도록 살살 버무리듯 무쳐줍니다.

: 도토리묵은 수분함량이 많아 포만감을 주기 때문에 다이어트 식품으로 이용되고 있으며, 도토리 속에 들어있는 아콘산은 중금속 해독에 탁월한 효능이 있다고 합니다.

파프리카도토리묵무침 관련 상품

등록일 : 2013-01-08 수정일 : 2024-03-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

풀향기

http://blog.naver.com/swjun15

포토 리뷰 3

요리 후기 3

내맛송이 2018-04-25 19:24:21

맛있어요 파프리카도 맛있고 봄동대신 넣은 오이도 맛있어요 파프리카 요리를 알아낸 것 같네요 감사합니다

우짤우짤 2017-03-28 20:01:25

맛있어요~^^봄동대신 깻잎을 넣어보았어요.

♡8318 2015-08-23 09:23:20

파프리카가없어서패쑤~~ㅜㅜ

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(179)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(70)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(61)
4

부추무침, 매콤 새콤 달콤 부추무침, 부추무침 황금레시피

김쭈

5.0(34)

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(244)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(89)
3

대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피

불량엄마소자매마미

5.0(47)
4

대패삼겹살 숙주볶음 고기요리 해봤어요

바겨사

4.9(15)

건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피

볶이 맛보장 레시피

1

라볶이보다 맛있는 당면볶이

꼬꼬마녀

4.9(34)
2

라볶이는 이제 고만! 이제 우볶이로 대동단결! 백선생 우볶이

만개의레시피

4.8(8)
3

만두볶이 ★ 만두기싱 여기여기 붙어라~

만개의레시피

4.9(7)
4

매콤한 오뎅볶이

조제

5.0(6)

배추무침 맛보장 레시피

1

알배기 겉절이 - 배추 무침 만드는 법

시크제이맘

4.9(48)
2

배추나물 무침 만드는법 다이어트 반찬

요리하는아내

4.9(22)
3

나물 요리, 배추나물 무침 만드는 법

먹순

4.9(18)
4

생배추 무침 만들기

다온별

5.0(11)

소고기떡국 맛보장 레시피

1

떡국, 소고기떡국 초간단만드는법

신블리mom

4.9(32)
2

진~하고 깊은국물! 소고기떡국 납시오~!

마이쏭

4.9(26)
3

새해에는 떡국~소고기 떡국 끓이는법

밍기맘마

5.0(11)
4

소고기 떡국 맛있게 끓이는법

각설탕식구들

4.6(10)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(142)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(36)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(25)

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(14)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(57)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(40)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(37)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(17)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(123)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(25)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)

파프리카 도토리묵무침

내맛송이 2018-04-25 19:24:21

우짤우짤 2017-03-28 20:01:25

♡8318 2015-08-23 09:23:20

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피