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과일짱

미트볼호두조림












미트볼호두 조림을 할 소스입니다

맛간장,국선생(또는육수),겨자,케찹,고추장,물엿,겨자

재료가 잘 섞이도록 저어주세요



준비된 소스를 후라이팬에 바글바글 끓인뒤..



미트볼을 넣어주시고..



호두도 넣어주세요..

호두는 전처리해서 넣어주시면 좋은데요..

전처리하는법은..

호두를 끓는물에 한번 데쳐주신다음

물기를 제거하고 기름기없는 후라이팬이나

오븐에서 구워주시면 된답니다

더 꼬습고 맛있어요..



소스와 미트볼 호두...

섞어 섞어......주세요..^^



윤기좌르르~

짭쪼름한 그맛이 밥반찬으로도

술안주로도 최고네요..

도시락반찬으로도 좋답니다









등록일 : 2008-12-30 수정일 : 2008-12-30

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요리 후기 1

빅스마일 2017-06-09 14:11:59

사서만 먹었던 미트볼을 직접해보았더니 맛있네요 

댓글 14
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