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소영맘
베이킹에 푹~~빠져 허우적이고 있을때,,, 우유 식빵이나 생크림 식빵 같은건 만들었는데, 만들다보니 차라리 사는게 노력대비 싸다는 ^^,,, 하지만 먹거리 원재료들이 어수선한 요즘엔 ㅠ<>ㅠ,,, 밀가루 값이 오르면서 밀가루 관련 음식들은 모두 오르고 빵류도 사먹는것 보다는 집에서 하는게 싸다는 생각도 들지만 3개월 동안 손가락 무리하지 말라는통에 둥글리기나 모양내기 힘들어 엄두를 못내고 있는데, 샌드위치가 마구~~마구~~ 먹고 싶던차에 마트에서 식빵 보자마자 카트에 담고 말았다 ㅋㅋㅋ
샌드위치에 햄, 치즈, 달걀 들어가면 다 ^^ 들어간거라는 개인적인 생각 ^^에 달랑 3가지로 만든 기본 샌드위치와 음료로 아점 때웠다 ^^
재료 : 식빵 6장, 슬라이스햄 12장, 슬라이스 치즈 3장, 케찹, 마요네즈, 계란 2개, 양파 1/4개, 소금, 후춧가루 약간
1. 계란에 양파 1/4 다진거, 소금, 후춧가루 조금을 넣고 골고루 섞어준다
2. 팬을 달군후 중약불에서 계란을 붓는다
3. 채 익기전에 뒤집개를 이용하여 모양을 잡아준 후 밑면이 단단해지면 뒤집어서 살짝 더 익혀준다
4. 식빵 한쪽에는 마요네즈, 한쪽에는 케찹을 바르고, 햄 2쪽씩, 계란, 치즈를 얹어준다
5. 빵을 사선형으로 잘라준다
6. 맛나게 냠냠~~^^
등록일 : 2008-07-22 수정일 : 2008-07-22
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