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위 건강에 좋은 마구이

위가 쓰려서 마 요리를 종종 해 먹는데요, 오늘은 마의 끈적하고 미끄덩한 느낌때문에 쉽게 드시지 못하시는 분들을 위해 아주 편안하게 드실 수 있는 마구이 준비했어요.
1인분 10분 이내 아무나
[재료]
마 , 찹쌀가루 , 꿀 , 통깨 , 식용유
조리순서Steps
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마는 껍질을 제거하고 1cm 두께로 썰어주세요
찹쌀가루 앞뒤로 묻혀줍니다.
예열한 팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
오래 구우면 감자처럼 포슬한 느낌이 강하고, 살짝 구우면 연근같은 설컹거림이 있어요.
어떻게 먹어도 건강에 좋으니 취향껏 조절하세요.

중약불

꿀 살짝 뿌려줍니다.
검은통깨 뿌려 장식해주세요.

등록일 : 2025-04-30 수정일 : 2025-04-30

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요즘 요리, 쉽고 맛있게!

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