에그마요샌드위치 / 상큼한 오이 넣어 만든 아이간식

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포우맘의요리

에그마요샌드위치 / 상큼한 오이 넣어 만든 아이간식

오늘은 식빵과 삶은 계란으로 가볍게 만들 수 있는 아이간식 에그마요샌드위치를 만들어 보았어요 삶은 계란을 좋아해서 계란을 많이 삶았어요 삶은 계란은 금방 삶았을 때 먹으면 참 맛있습니다. 많이 삶아서 몇 개 먹고 났더니 손이 덜 가게 되더라고요 그래서 삶은 계란으로 만들 수 있는 간단한 아이간식 에그마요 샌드위치를 만들었어요 삶은계란에 피클과 다진햄 마요네즈를 넣어서 버무려 만든 에그마요샌드위치 피클이 없을때 상큼한 오이를 절여서 넣어도 됩니다. 함께 만들어 볼까요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[오이절일때]

소금
1/2T 구매
설탕
1T 구매
식초
1T 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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계량스푼
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체
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프라이팬
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조리용스푼
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매셔
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접시
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노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 삶은계란 조리법

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▶ 오이 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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오이 반개를 슬라이스로 썰어준 후 채 썰어서 송송 다져주세요

도마 , 조리용나이프

다진 오이는 소금 반스푼과 설탕 1스푼을 넣어줍니다.

볼 , 계량스푼

식초 한스푼을 넣고 10분 정도 절여주세요

절여진 오이는 체에 밭쳐 물기를 빼 줍니다. 오이 대신에 피클 사용해서 에그마요샌드위치를 만듭니다

햄을 다져서 볶아줍니다.

프라이팬 , 조리용스푼

삶은 계란을 으깨 주세요

으깬 삶은 계란과 절인 오이 볶은 햄을 볼에 넣어 주세요

마요네즈를 5스푼 넣어줍니다.

소금 2꼬집을 넣어주고 재료를 섞어주세요

식빵의 테두리를 잘라주세요 식빵 테두리 자르지 않고 그냥 그대로 사용 가능합니다.

빵에 꿀이나 잼을 발라주세요

만든 계란 반죽을 올려주세요

식빵을 덮어주고 반으로 잘라줍니다.

파슬리가루나 바질가루가 있다면 조금 뿌려 줘도 됩니다.

커피와 함께 마시면 간단한 디저트도 되는 에그마요샌드위치 남은 식빵이 있으면 삶은 계란이 있으면 간식으로 만들어 보면 어떨까요

에그마요샌드위치 관련 상품

등록일 : 2025-04-27 수정일 : 2025-04-28

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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