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콩지

(초간단) 오이고추 된장무침 고기와 찰떡궁합

이제 날씨가 풀리면서 오이고추도 저렴하게 많이 나오고 있어요 저렴한 밑반찬인데다가 불없이도 요리하기 편해요 삼겹살이나 제육먹을때도 곁들이시면 좋아요 :)
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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잘씻은 오이고추 5개 준비해봤어요
준비한 오이고추를 손가락 한마디 정도로 썰어주세요

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

된장 1큰술 고추장 1티스푼 다진마늘 1티스푼 고추가루 1티스푼 참기름 약간 넣어서 섞어주세요

소스볼 , 숟가락

준비된 오이고추와 양념장넣고 버무려주세요
잘 버무려준 오이고추된장무침을 앞접시에 담아주세요
짜짠 정말정말 간단한 오이고추 된장무침 완성이예요

접시

팁-주의사항
오이고추된장무침은 간단하지만 오래두고 먹으면 물이생기기때문에 만들어두고 빠른시간안에 소진해주세요

등록일 : 2025-04-23 수정일 : 2025-04-23

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