고추장 콩나물볶음밥 만들기 신김치볶음밥 레시피

안녕하세요~

흐린 주말이네요,

오늘 여기저기에서 행사를 많이 하던데,,

하필,, 날씨가 ㅜㅜ

내일은 화창하길 바래봅니다~

오늘 점심은 스라랑 고추장 콩나물볶음밥 해서 먹었는데

맛있어요 ㅎㅎ

신김치볶음밥 레시피

이렇게 한 번 해보세요

고추장 살짝 넣어더니

맛이 확~ 살아나더라고요

양념이 많지는 않지만

엄청 새콤한 신김치에요

저는 묵은지를 좋아해서

그냥 먹어도

새콤하니 아삭해서 맛있더라고요

김치볶음밥 레시피에는

신김치가 들어가야지

또 맛이 납니다 ㅎ

김치를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다

스라랑 같이 먹어야하니

더 잘게 잘랐고요

설탕을 반스푼 넣고

신맛을 중화 시켜줍니다~!

살짝 단맛이 들어가야지

또 맛있더라고요

기름을 적당히 두른 후

자른 김치를 먼저 볶습니다~

돼지고기, 참치, 스팸을 추가해도 좋아요

오늘은 그냥,,

김치와 콩나물만 넣고 하려고요

김치를 달달 볶다가

버터를 한조각을 넣습니다

큼직한 걸로 ㅎㅎ

콩나물무침 하고 남은게 조금 있어서

같이 넣고 볶았어요

2~3번 잘라서

넣으면 볶기도 편하고 먹기도 편합니다~

스라랑 먹을거라 고추장은 반스푼만 넣었고요

좀 더 넣고 하셔도 됩니다

그럼 더 매콤해지니까요~

속재료에 맞게 밥도 적당히 넣어주시고요

오늘 김치볶음밥 레시피를 한 이유가

또 있어요 ㅋㅋ

세상에,,

전기밥솥에 밥을 하는데,,

압력패킹을,, 결합하지 않고 그냥 했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아놔,,

그래도 밥은 되더라고요

살짝 설익은? 느낌?

볶음밥이랑 잘 어울리는 식감 ㅎㅎ

한 쪽에 간장을 2스푼 정도 넣고 끓여서 섞어주세요

불맛도 나면서

감칠맛이 올라가는 콩나물볶음밥 만들기 가능합니다~

잘 섞어서 볶아줍니다

간이 맞으면

참기름 한바퀴 둘러주고

마무리 합니다

계란후라이 하나 올려야죠 ㅎ

저는 반숙

스라는 완숙 !

콩나물을 넣었더니 아삭아삭하니~

고기, 햄 등을 넣지 않아도

충분히 맛있어요~

계속 입으로 들어갑니다 ㅎ

좋은 부모 마스터 위젯 미션에 연재중인 글입니다.

등록일 : 2025-04-18

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레시피 작성자About the writer

스라

http://blog.naver.com/se6323321

#볶음밥 #김치볶음밥 #묵은지볶음밥 #콩나물볶음밥 #고추장볶음밥 #볶음밥만드는법 #콩나물볶음밥만드는법

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