건강한 양배추당근라페

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뿡씨스터즈

건강한 양배추당근라페

건강하고 맛있는 양배추와 당근을 함께 절인후 맛있게 양념과 버무린 양배추당근라페 만들어 볼게요

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[양배추당근라페 재료]

양배추
1/3통 구매
당근
2개 구매
소금
2큰술 구매
메이플시럽
3큰술 구매
홀그레인머스터드
2큰술 구매
레몬
1개 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
숟가락
구매
밀폐용기
구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 메이플시럽 조리법

▶ 레몬 손질법

조리순서Steps

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양배추 1/3통, 당근 2개 준비

양배추는 한입한입 떼어내서 깨끗히 씻어 주세요

양배추 손질법

씻은 양배추는 적당한 사이즈로 채썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

당근은 얇게 채썰어 주세요

당근 손질법

소금 2큰술을 넣어 주세요

골고루 섞어준 후, 약 10분 절여 주세요

양배추와 당근이 절여지면 물기를 꽉 짜 주세요

메이플시럽 3큰술

홀그레인머스터드 2큰술

레몬 1개 짜 주세요

모든 양념을 골고루 섞어주면 건강하고 맛있는 당근양배추라페 완성!

유리용기에 가득 담아주고 냉장보관해서 시원하게 만들어 먹고 싶을때 언제든지 꺼내서 맛있게 만들어 드세요

양배추당근라페 관련 상품

등록일 : 2025-04-17 수정일 : 2025-04-17

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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