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또먹지연

흑백 요리사 '파슬리 고수 페스토'

흑백 요리사에도 나왔다던 파슬리 고수 페스토 만들기!
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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파슬리와 고수는 잘게 잘라서 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프

파슬리 손질법

믹서기에 고수와 파슬리를 넣어주고 파슬리 고수 페스토에 들어갈 나머지 재료들을 넣어 주세요. 마늘 1/3 큰 술 소금 1/3 큰 술 아몬드 또는 호두 30g 파마산 치즈 1 큰 술 올리브오일 6 큰 술 레몬즙 한 큰 술 피시소스 0.5 큰 술

믹서기 , 스푼

파슬리 고수 페스토에 들어갈 재료들을 몽땅 넣고 믹서기로 곱게 갈아주시면 흑백 요리사 셰프가 만들었던 파슬리 고수 페스토 완성입니다 : )
팁-주의사항
만들어둔 파슬리 고수 페스토는 통에 담으신 후 올리브오일을 위에 올려 산소를 차단해 주시면 더욱 오래 맛있게 보관하실 수 있습니다 : )

등록일 : 2025-04-16 수정일 : 2025-04-16

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