소고기 무국

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뿡씨스터즈

소고기 무국

부드러운 고기와 푹 익은 무를 듬뿍 넣어 맑고 매콤하게 만든 국물이 매력적인 소고기 무국 만들어 볼게요

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[소고기 무국 재료]

양지
2팩 구매
아보카도오일
적당히 구매
간장
3큰술 구매
무
1/3개 구매
물
2L 구매
다진마늘
2큰술 구매
쪽파
1대 구매
고춧가루
2큰술 구매
소금
조금 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
국자
구매
완성그릇
구매
계량컵
구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양지 2팩 핏물을 빼 주세요

양지는 먹기 좋은 사이즈로 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

아보카도 오일 적당히 넣고 볶아 주세요

냄비 , 요리스푼

간장 3큰술

무 1/3개 썰어 주세요

물은 약 1L 부어 주세요

다진마늘 2큰술

쪽파 1대

고춧가루 2큰술

물 1L를 추가로 부어 주세요

소금 조금을 넣어 간을 해주세요

뚜껑을 덮고 고기가 부드러워질때까지 끓여 주세요

무가 푹~ 익고 고기가 부드러워지면 완성!

국자 , 완성그릇

밥을 한공기 말아서 한그릇 맛있게~ 오랜만에 먹으니 너무 맛이 좋았던 소고기 무국 맛있게 만들어 드세요

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2025-04-15 수정일 : 2025-04-15

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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