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내가그린밥상

해외에서 난리 난 비건디저트 ‘레몬포셋’

해외에서 난리 난 비건 디저트 ‘레몬포셋’. 영국 여행 때, 디저트로 처음 맛본 레몬포셋, 생크림에 레몬즙을 넣어 만든 영국 푸딩으로 알려진 고급 디저트입니다. 유제품 대신 비건식으로 만들어 보았어요. 확실히 유제품 넣은 생크림보단 가볍고 산뜻한 맛^^ 귀한 사람에게 꼭 해주고 싶은 건강한 디저트예요. 밤낮 기온 차이가 심한 요즘 날씨에 비타민 C, 단백질 풍부한 디저트로 마음을 전해보아요.
아무나

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조리순서Steps
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숟가락을 사용해 레몬의 속을 파내고

도마 , 조리용나이프 , 숟가락

레몬 손질법

블렌더에 재료를 다 넣고 부드럽게 갈아줍니다.

블랜더

두부생크림을 파낸 레몬 속에 부어줍니다.
먹기 전 최소 3시간 동안 냉장고에 넣어 두세요.

밧드

팁-주의사항
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등록일 : 2025-04-11 수정일 : 2025-04-11

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