콘옥수수요리/ 저염저당 어린이반찬 옥수수콘두부전/ 두부옥수수전

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쿡따라

콘옥수수요리/ 저염저당 어린이반찬 옥수수콘두부전/ 두부옥수수전

아이들 반찬이나 간식으로 좋은 두부반찬 옥수수두부전입니다^^* 콘옥수수가 톡 톡 터지는 식감이 매력있고 달콤해 어린이반찬으로 좋고 매운 땡초 다져 넣고 부치면 어른 술안주로도 그만입니다ㅎㅎ

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
옥수수통조림
1컵 구매
미니 파프리카
2개 구매
달걀
1개 구매
전분
1/3컵 구매
참기름
1스푼 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매
식용유
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
스푼
구매
프라이팬
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

두가지색 파프리카는 잘게 다져 주세요~

도마 , 조리용나이프

파프리카손질법

콘옥수수는 물기 제거하고 준비해 주시구요~

두부는 으깨 면보에 넣고 꾹 짜 물기 제거해 주세요~

볼에 으깬 두부, 옥수수콘, 파프리카를 담아 주세요~

달걀 1개, 전분 1/3컵, 참기름 1스푼, 후추 약간, 소금 약간 넣어 주세요~

골고루 섞어 반죽을 만들어 주세요~

팬이 뜨거워지며 식용유를 약간 두르고 적당량의 반죽을 올려 동그랗게 모양을 잡아 주세요~

앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇한 색이 나도록 부쳐 주면 옥수수두부전 완성!

옥수수콘두부전 관련 상품

등록일 : 2025-04-10 수정일 : 2025-04-11

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