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오븐의마법사

저당저염 오븐 없이 만드는 브로콜리 프리타타/ 간단한 브로컬리 계란요리

프라이팬 하나만 있으면 또띠아, 브로콜리, 토마토, 모짜렐라 등 냉장고 속 재료로 근사한 브런치 완성할 수 있어요.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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달궈진 팬에 올리브유를 두른 후 브로컬리와 허브솔트를 약간 넣고 볶아 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

저는 데쳐놓은 브로콜리를 사용했어요. 냉동 브로컬리를 사용하셔도 무방해요.

브로콜리 손질법

방울토마토 8개를 가위로 잘라서 함께 볶아 줍니다.

주방가위

방울토마토 손질법

계란 4개를 깨뜨려 준 후 허브솔트를 뿌려 준 후 계란을 풀어 잘 섞어 주세요.

, 포크

계란 밑면이 약간 익으면 계란 위에 또띠아 1장을 올려 주세요.

또띠아가 바닥을 잡아줘서 모양을 깔끔하게 유지할 수 있어요. 완벽한 다이어트 음식으로 즐기시고 싶으시면 또띠아는 빼주세요.

접시를 받쳐 뒤집어 준 후 몬테리잭 치즈와 슬라이스치즈를 올려 주세요.

접시

후라이팬 뚜껑을 덮고 치즈가 어느 정도 익으면 사진과 같이 접어주면 완성!

뒤집개

등록일 : 2025-04-09 수정일 : 2025-04-10

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레시피 작성자About the writer

오븐의마법사

냉장고 속 재료로 마법을 부리는 요리사!

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