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슈퍼파워

전자레인지 달고나 만드는법/ 백설탕, 소다, 식소다,물, 종이컵, 전자레인지요리 간식/ 추억의간식 /국자 없이 달고

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 전자레인지로 달고나를 만들어봤어요. 오징어 게임으로 달고나가 한창 인기였었죠. 지금 달고나를 올리기에 약간 늦은 감이 있는데, 저는 오징어 게임 때문은 아니고요. 옛날 간식 얘기를 하다가 갑자기 달고나가 먹고 싶어서 종이컵과 전자레인지를 사용해 만들어 보았습니다. 설거지를 하지 않아서 뒤처리하기 편하니, 달고나 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 전자레인지 달고나 만드는 법 시작하겠습니다!
1인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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식소다, 설탕, 종이컵, 나무젓가락을 준비해 줍니다.

식소다, 설탕

종이컵

종이컵에 설탕 5T을 넣어줍니다.

설탕 5T

스푼

종이컵에 물 3T 넣어줍니다.

물 3T

전자레인지에 넣고 1분 30초 돌려주세요.

전자레인지

설탕이 녹는 동안 종이 포일을 준비해 줍니다.

종이호일

설탕이 끓으면서 색이 노르스름하게 변했어요. 근데 연한 갈색이 되어야 해서 전자레인지에 넣고 10초씩 확인하며 돌려주었습니다.
이 색깔이 나왔다면 30초에서 1분 정도 식혀줍니다.
30초에서 1분 뒤, 식소다 적당량 넣고 빠르게 섞어줍니다.

식소다 적당량

나무젓가락

종이 포일에 달고나 반죽(?)을 부어줍니다. ☆아이들은 화상의 위험이 있습니다. 미성년자라면 뜨거우니 보호자와 함께 하세요.☆
종이 포일을 덮고 납작한 그릇이나 판으로 꾹 눌러 줍니다.

그릇

달고나가 식을 때까지 기다렸다가 종이 포일을 떼줍니다.
달고나 완성!!
팁-주의사항
모양을 내서 찍고 싶다면 종이 포일에 반죽 붓고 조금 식힌 후, 모양 틀 올려 종이 포일로 덮은 뒤 꾹 눌러주면 됩니다. 뜨거우니 주방장갑 꼭 착용하시고, 어린 친구들은 화상의 위험이 있으니 혼자 하지 마세요!! 달달하고 맛있는 추억의 달고나 만들어 드셔보세요. 감사합니다.

등록일 : 2025-03-29 수정일 : 2025-03-31

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슈퍼파워

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