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슈퍼파워

청경채 굴소스 볶음 만드는법/ 간단한 반찬 청경채 요리 /베트남고추, 다진마늘, 굴소스, 채소 밥반찬 중식

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 청경채 굴소스 볶음을 만들어봤어요. 다진 마늘, 굴소스, 청경채만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 반찬입니다. 베트남 고추와 생강가루는 넣어도 되고 생략해 주셔도 좋아요. 짭짤하고 아삭해서 맛있으니, 청경채 있다면 만들어 드셔보세요. 그럼 청경채 굴소스 볶음 만드는 법 시작하겠습니다!
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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청경채 3덩이를 준비해 깨끗하게 세척해 주세요. 밑동을 잘라서 잎만 떼어내도 좋고, 통으로 사용해 줘도 됩니다. 통으로 사용할 경우 속까지 깨끗하게 세척해 주세요.

청경채 3덩이

믹싱볼

청경채손질법

팬에 식용유 적당량, 다진 마늘 1T, 베트남 고추 2개 넣고 노릇하게 볶아줍니다.

식용유 적당량, 다진 마늘 1T, 베트남 고추 2개

프라이팬 , 조리용스푼

마늘이 노릇하게 익으면 손질해둔 청경채, 생강가루 1/3T, 굴소스 1/2T 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.

청경채, 생강가루 1/3T, 굴소스 1/2-1/3T

생강가루는 생략해 주셔도 좋습니다.

완성된 청경채 볶음을 접시에 담아주면!?
청경채 굴소스 볶음 완성!!

접시

등록일 : 2025-03-29 수정일 : 2025-03-31

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

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