반찬인 닭 가슴살과 야채와 배즙을 활용해서 만든 [아기 찜닭] 입니다

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너부리3

반찬인 닭 가슴살과 야채와 배즙을 활용해서 만든 [아기 찜닭] 입니다

닭 가슴살과 집에 있는 야채와 아기 배즙으로 만든 영양만점 건강하고 맛있는 반찬 만들어 봤어요~!!^^*

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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도마
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조리용나이프
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전자레인지
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노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

조리순서Steps

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닭 가슴살 400g은 껍질 질긴 부분 제거하고 우유에 30분 정도 담가 잡내를 없애고 물로 살짝 씻어줍니다~!!

닭 가슴살 400g.

내열용기에 당근 40g, 양배추 40g, 감자 40g, 단호박 40g 넣고,

당근 40g, 양배추 40g, 감자 40g, 단호박 40g.

도마 , 조리용나이프

양배추손질법

전자레인지에 5분 돌려 쪄주고,

당근 40g, 양배추 40g, 감자 40g, 단호박 40g.

전자레인지용기 , 전자레인지

단호박손질법

익은 당근 40g, 양배추 40g, 감자 40g, 단호박 40g는 블렌더에 넣고,

당근 40g, 양배추 40g, 감자 40g, 단호박 40g.

입자감 있게 갈아줍니다~!!

감자와 단호박이 너무 익어서 다 으깨졌는데 칼로 입자감 있게 자르는 게 나을 거 같아요~!!ㅠㅠ

물 50ml 넣고,

물 50ml.

루솔 배도라지즙 1봉 넣고,

루솔 배도라지즙 1봉.

닭 가슴살 400g 잘게 깍둑썰기해서 넣고 강불로 끓이다가,

닭 가슴살 400g.

닭 가슴살 반쯤 익을 때쯤 당근 40g, 양배추 40g, 감자 40g, 단호박 40g 넣고,

당근 40g, 양배추 40g, 감자 40g, 단호박 40g.

조리용스푼

닭 가슴살 불순물 빼주고,

약불로 10분 정도 졸여주면 완성됩니다~!!

아기 찜닭 완성된 모습입니다~!!

: 집에 있는 이유식 재료들로 만들어 본 아기 찜닭이에요~!! 아기 배즙 넣어서 만들었더니 달달하면서 맛있더라구요~!!ㅎㅎ 닭 다리로 만들어도 되고, 닭 안심 사용해도 돼요~!! 야채는 다른 것 여러 가지 넣어도 돼요~!! 야채들은 잘 안 익을 거 같아서 먼저 익히고 넣었어요~!! 간 안 해서 배즙만 넣고 만들었는데, 간해야 하는 아기들은 간장으로 간해주면 됩니다~!!ㅎㅎ

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등록일 : 2025-03-29 수정일 : 2025-03-31

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레시피 작성자About the writer

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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