소고기간짜장

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채니락

소고기간짜장

소고기 간짜장 입니다 ❤️

4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

소고기
300-400g 구매
양파
2개 구매
직화짜장분말 1개
4인분 구매
다진마늘
1스푼 구매

[양념]

간장
1.5스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
설탕
0.5스푼 구매
물
300-400ml 구매

조리도구

웍
구매
요리스푼
구매
계량스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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식용유 2스푼 두르고 자른소고기와 다진마늘1스푼넣고 볶아줍니다

도마 , 조리용나이프 , 웍 , 요리스푼

소고기가 다익으면 간장 1.5스푼, 굴소스 1스푼 넣고 30초 더 볶아주다 양파를넣고 1분더 볶아줍니다

짜장가루를 골고루 넣고 물을 부어가며 풀어줍니다

그렇게 보글보글 5분 끓여주면 완성

국자 , 완성그릇

: 물이 자작자작해야 맛있습니다 짜면 설탕이나,물 조금 더넣어주세요

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등록일 : 2025-03-26 수정일 : 2025-03-26

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레시피 작성자About the writer

내가보려고 기록하는 레시피 제 요리의 스푼은 무조건 밥숟가락 기준입니다 ◍•ᴗ•◍

sns

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#짜장 #간짜장 #짜장요리 #짜장밥 #짜장면

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