노버터 레시피 녹차비스코티

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르네오

노버터 레시피 녹차비스코티

두번 굽는다는 뜻의 비스코티는 바삭바삭한 식감이 일품인데요 녹차가루를 넣어 풍미를 더했습니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
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실리콘주걱
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채반
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오븐팬
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실온에 두었던 계란을 설탕과 함께 섞어줍니다.

오일도 함께 뭉침 없이 섞어줍니다. 설탕이 녹을 때까지 섞어줍니다.

실리콘주걱

채친 가루류를 넣고 주걱으로 가르듯이 섞어 줍니다.

날가루가 보이지 않을때 쯤 크랜베리와 아몬드 슬라이스를 넣어줍니다.

길고 납짝한 모양으로 성형해 줍니다.

180도로 예열된 오븐에서 20분간 색을 보아가며 구워줍니다.

오븐팬 , 오븐

식힘망에서 완전히 식힌 뒤 1.5cm두께로 잘라줍니다. 완전히 식히지 않으면 많이 부서지므로 꼭 완전히 식힌 후 잘라주세요

도마 , 빵칼

패닝한 후 180도 오븐에서 10분 굽고 꺼내서 뒤집어서 10분 구워줍니다. 부서질 것 같으면 색을 보아가며 쭉 구워주셔도 됩니다

오븐팬 , 오븐

식힘망으로 옮겨 식혀줍니다

: 크랜베리 대신에 건포도를 넣어주어도 좋아요

녹차비스코티 관련 상품

등록일 : 2025-03-25 수정일 : 2025-03-25

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레시피 작성자About the writer

요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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#비스코티 #간식 #크랜베리 #아몬드 #간단 #홈베이킹 #베이킹

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