Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

25
상품목록
main thumb
로즈마리

성시경 대패삼겹 해장라면 레시피 라면 맛있게 끓이는 법

오늘은 성시경 대패삼겹 라면 레시피 소개해 드리려고요 양파와 대파에 배추까지 시원한 국물이 일품인 성시경 대패삼겹살 라면이에요 짬뽕 먹고싶은날 한번 끓여 드셔보세요 정말 맛있습니다
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 대패삼겹살 조리법대패삼겹살 조리법
▶ 배추 손질법배추 손질법
▶ 배추 보관법배추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 대패삼겹살 조리법대패삼겹살 조리법
▶ 배추 손질법배추 손질법
▶ 배추 보관법배추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
라면 1개와 대패삼겹살 준비하시면 됩니다 저는 대패삼겹이 없어서 샤부샤부용 고기 썼어요

라면, 대패삼겹

얼큰한거 좋아하시면 매운라면 준비하세요

양파 반개 채 썰었어요.

양파

도마 , 칼

배추도 4장 적당히 썰어줍니다

알배추

도마 , 칼

양배추쓰셔도 됩니다

배추 손질법

대파도 어슷 썰어주세요

대파

도마 , 칼

대파 손질법

식용유를 넉넉히 두르고 팬을 달궈 줍니다

식용유

냄비

양파와 대파를 먼저 볶아줍니다 벌써 향이 좋네요

양파, 대파

냄비

중강불

어느 정도 양파와 대파를 볶다가 알배추 볶아줍니다

양파,대파

요리스푼

중강불

라면 맛있게 끓이는 법 필수는 야채와 대패 삼겹살 넣고 숨이 죽을 때까지 충분히 볶아주는 거예요

고기도 넣고 충분히 볶아줍니다. 고기에서 맛있는 기름이 나오면 국물 맛이 깊어지겠죠~

대패삼겹살

냄비

중불

소금과 후추 한 꼬집씩 살짝 간해줍니다

소금, 후추

냄비

볶은 재료를 한쪽으로 밀어 놓고 간장 1T를 넣어 살짝 간장을 눌려 줍니다 간장과 함께 재료를 볶아줍니다

간장,양파, 배추, 대패삼겹살

냄비

고춧가루 1T 넣어 볶아줍니다 짬뽕 만드는 레시피와 비슷하네요

고춧가루

냄비 , 계량스푼

중불

차돌박이 넣으면 차돌 짬뽕 레시피가 됩니다

충분히 볶아진 후에 물을 넣어줍니다 일반적인 라면 물보다는 조금 더 넣으시면 됩니다 600ml 넣었습니다

물

냄비 , 계량컵

강불에서 끓으면 중불

일반적인 라면 물보다는 조금 더 넣으시면 됩니다

끓어오르면 수프와 함께 라면 넣어줍니다 라면만 살짝 익으면 완성입니다

라면, 라면스프

냄비 , 요리젓가락

중불

완성입니다 배추가 들어가서 시원하고 볶은 고기로 묵직한 국물 맛이 일품입니다 차돌 짬뽕 맛이 나더라고요

국자 , 완성그릇

팁-주의사항
매운 거 선호하시면 청양고추를 넣으시거나 고춧가루 추가하셔도 됩니다

등록일 : 2025-03-24 수정일 : 2025-03-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

로즈마리

안녕하세요~건강한 밥상과 실속있는 레시피로 함께 하겠습니다. 유용한 요리팁과 건강한 식단을 공유하고 나누는 공간으로 가꾸어 나가겠습니다~감사합니다^^

sns
댓글 0
파일첨부
#성시경레시피​#성시경#성시경요리​#성식영#먹방#요리#대패삼겹살#라면#해장라면#해장
콩나물볶음 맛보장 레시피
더보기
설렁탕깍두기 맛보장 레시피
더보기
들깨미역국 맛보장 레시피
더보기
전자렌지계란찜 맛보장 레시피
더보기
계란빵 맛보장 레시피
더보기
밥전 맛보장 레시피
더보기
소고기볶음 맛보장 레시피
더보기
콩나물김치국 맛보장 레시피
더보기
우엉조림 맛보장 레시피
더보기
고등어김치조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.