하와이 지오반니 새우트럭st ‘ 버터갈릭쉬림프 ’ 레시피

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하와이 지오반니 새우트럭st ‘ 버터갈릭쉬림프 ’ 레시피

남편이랑 같이 가보기로한 하와이에 못가게 되어서 가서 먹고 싶었던 지오반니 새우요리를 집에서 해먹었어요 남편이 진짜 극찬한 요리니 여러분들께도 추천드려요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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노하우

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▶ 양파 손질법

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▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 레몬 손질법

▶ 멸치액젓 조리법

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조리순서Steps

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생 새우 또는 자숙새우 200g에 소금과 고운고춧가루를 뿌려주세요

생새우로 하면 간이 더 잘 베어 맛있어요

팬에 올리브유를 두르고 다진양파와 다진마늘을 볶아주세요

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

중불

올리브유를 넉넉히 둘러 살짝 튀겨지듯 볶아야 맛있어요

마늘과 양파가 익으면 새우를 넣고 볶아주세요

중불

멸치액젓 또는 피쉬소스를 넣고 소금 후추로 간을 해주세요

중불

부족한 간은 소금으로 해주세요

마무리로 버터 20g과 레몬즙을 뿌려 마무리 해주세요

중약불

: 레몬 또는 레몬즙을 넣어야 특유의 감칠맛이 살아서 훨씬맛있어요 :)

버터갈릭쉬림프 관련 상품

등록일 : 2025-03-24 수정일 : 2025-03-24

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레시피 작성자About the writer

영양사의 노하우를 곁들인, 쉽고 간단한 요리들을 소개해요 :)

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#지오반니 #새우 #새우요리 #새우트럭 #하와이요리 #하와이 #새우메뉴 #이색요리

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